Un "Printemps des Vins" aux airs d'été
Cette année, l’événement œnotouristique incontournable de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, plus connu sous le nom du "Printemps des Vins de Blaye", fêtait ses 20 ans les 11 et 12 avril dernier, au coeur de la jolie citadelle. Parée de ses plus beaux atours pour l'occasion, l'événement a rassemblé plus de 15 000 personnes sous un soleil superbe digne d'un mois d'été. Retour sur les temps forts de la manifestation.
Il y avait foule ce dimanche sur le chemin de pierre menant à l'entrée de la citadelle. Amateurs, professionnels et autres curieux ont profité de la météo exceptionnelle de ce week-end pour venir se balader au coeur de la citadelle de Blaye et profiter des nombreuses animations mises en place pour fêter dignement cette 20ème édition du Printemps des Vins de Blaye.
Avec plus de 80 vignerons ayant répondu présents à l'invitation, tout était organisé pour que les visiteurs viennent découvrir ou redécouvrir toute la diversité des vins de l’appellation, et déguster les vins proposés dans une ambiance chaleureuse. Muni de votre "Pass" acheté 6€ en prévente sur Internet, ou vendu 8€ sur place à l'entrée de la citadelle, et qui contient notamment un verre de vin de dégustation, vous voilà fin prêt à accéder aux nombreuses animations de la ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Au programme : ateliers, balades, animations et marché gourmand.
Parmi les quatre ateliers proposés, vous aviez le choix entre : l'initiation aux codes de la dégustation au côté d'un vigneron expérimenté, l'art de l'assemblage de cépages qui vous transforme un viticulteur d'un jour et vous permet de repartir avec la bouteille que vous avez créée, les démonstrations culinaires présentées par les deux chefs Eric Gerona et Yann Douet, et enfin les spectacles d’oenomagie, subtil mélange entre oenologie et magie, incarnant une des nouveautés originales de 2015.
Du côté des balades, à vous de choisir votre mode de transport préféré entre balades en bateau, à pied, en petit train, en calèche, ou même en hélicoptère ! En effet, 100 baptêmes étaient à gagner sur le site web de la manifestation et durant tout le week-end où vous pouviez, l’espace d’un instant, prendre de la hauteur sur le magnifique paysage composé de la Citadelle de Blaye, du plus grand estuaire d’Europe et du vignoble de Blaye Côtes de Bordeaux. Une expérience unique pour les heureux gagnants, et un joli spectacle à admirer pour ceux qui n'auront pas été sélectionnés :)
A noter d'ailleurs parmi les nouveautés 2015 : la possibilité de venir au Printemps des Vins en bateau au départ de Bordeaux. Pour 49 €, vous pouviez ainsi embarquer pour une croisière dégustation sur l’estuaire le dimanche 12 avril, croisière durant laquelle Il vous sera proposé un cours d’initiation à la dégustation accompagné de planches de charcuterie, une visite commentée de l’estuaire et l’entrée au Printemps des Vins.
Côté animations, laissez vous tenter par la visite des souterrains de la Citadelle, la découverte de groupes de musique ambulants, les performances artistiques, les expositions, le photo call gratuit, les intronisations par la Connétablie de Guyenne ou encore les démonstrations de labour à cheval ou de tonnellerie qui vous dévoilent les secrets étonnants de fabrication d'une barrique, chauffe et cintrage inclus, comme vous pouvez le voir ci-dessous.
Enfin, dernier point mais non des moindres : le marché gourmand ! De nombreux produits d’origine, des plus traditionnels aux plus atypiques, étaient représentés et ont su enrichir la fête de leurs saveurs. Conserves de canard, fromage basque, escargots à la bordelaise, lamproie, truffes, asperges, huîtres, macarons, confitures ou encore chouquettes chaudes, il y en a pour tous les goûts. Et c'est toujours un plaisir de pouvoir échanger et discuter avec les producteurs locaux donc il ne faut pas s'en priver. Vous pouviez aussi choisir de vous restaurer sur place avec le stand des Éleveurs Girondins et les Food Trucks Green Gourmet, West Coast, Les Midinettes et Ma Crep'à moi.
Vous l'aurez compris, tout été réuni pour passer un agréable week-end, et le tout dans un cadre exceptionnel. A ne pas louper l'année prochaine !
Site web : http://printemps.vin-blaye.com/