"Les Mille et une nuits" et autant de saveurs

Si vous appréciez aller dans un restaurant où vous n'avez pas à faire le choix d'un unique plat pour diner mais où, au contraire, vous pouvez grignoter une multitude de spécialités locales qui finiront par recouvrir toute votre table, ce délicieux restaurant libanais est fait pour vous ! Devenu rapidement un des lieux incontournables de Bordeaux en termes de cuisine exotique, le restaurant "Les Mille et une nuits" saura vous charmer aussi bien sur le plan gustatif que décoratif.

Lorsque vous entrez dans le restaurant, vous pouvez découvrir la première salle, tout en longueur et à l'esprit intimiste avec ses magnifiques éclairages qui créent de jolis faisceaux d'ombres et de lumières à travers les lanternes typiques.

Les distances entre les tables sont raisonnables et vous ne vous sentez pas du tout à l'étroit dans cette atmosphère baignée de musique traditionnelle. Si vous êtes chanceux, vous pourrez profiter de la banquette côté mur qui est très confortable, et qui offre une vue plongeante sur le grand espace "grillades" au coeur du restaurant.

Personnellement, j'apprécie toujours d'avoir un coup d'oeil sur la façon dont sont préparés les plats sans pour autant être gênée par le bruit des cuisines ou la fumée, et cet espace vous permet de saliver sur les savoureuses brochettes qui rejoindront votre table dans la soirée :)

Côté plats, vous ne serez pas en reste. Tout est d'une qualité irréprochable, très joliment présenté, et l'on a souvent les yeux plus gros que le ventre quand la dizaine de mets nous est apportée puisque tout est appétissant et on ne sait par où commencer !

Vous pouvez bien sûr choisir vos mets à la carte mais je vous conseille fortement les menus qui sont extrêmement bien garnis et qui laissent plus de place au partage et à la découverte de la multitude de saveurs que vous pouvez trouver dans la cuisine libanaise.

Trois types de menus vous sont proposés :

- le premier à 19€ qui comprend 4 entrées, des grillades et un dessert

- le second à 46€ pour 2 personnes et qui contient 7 entrées, des grillades et 2 desserts

- le dernier à 22€ qui n'est fait que d'entrées mais qui vous en propose 12 différentes.

Dans tous les cas, les gourmands ne seront pas déçus et peuvent ainsi déguster Moutabbal, Falafel, Kebbé boulettes, Samboussek Fromage, Samboussek Viande, Fatayer, Makanek, Bastorma, Feuilles de Vigne farcies, et Sojok. Sans oublier les brochettes gourmandes (Kafta, agneau, poulet) accompagnées de leurs pommes de terre fondantes et grillées à la fois, directement cuites sur le grill avec la viande, une vraie merveille.

Mention spéciale au délicieux Hommos ci-dessus (purée de pois chiche, crème de sésame, citron) et au Taboulé libanais (tomates, blé concassé, huile d'olive, menthe, citron) qui n'a rien à voir avec le taboulet français.

Attention, n'oubliez pas de réserver car le restaurant, qui ne sert que le soir, est très souvent complet et on comprend facilement pourquoi !

Où le trouver : 42-44 rue des bahutiers

Site web : www.1001nuitsbordeaux.com

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